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江苏高淳固城湖大闸蟹开捕市场分析

来源:湛江新闻网    时间:2019-07-18




最低10元就能买一只螃蟹

在许多人的印象中,大闸蟹与豪华粽子、月饼礼盒一样身处怪圈——“买的人不吃,吃的人不买”。而今年,礼品蟹遇冷。现代快治疗儿童癫痫哪里最正规报记者调查发现,今年南京很多专卖店都没印券,大闸蟹网上预售价和去年的价格相比,几乎都是“拦腰斩”。

“去年高淳螃蟹产量1.5万吨,今年增产超过10%。不仅螃蟹大丰收,还提前十天左右湖北治癫痫专业的医院上市。”固城湖螃蟹营销协会副会长何春福介绍,今年最明显的变化是螃蟹的价格回归理性。比如,3两母蟹去年的收购价,最高在每斤一百七八十元。而从目前的市场行情看,今年中等规格即2两重的母蟹、2两5以上的公蟹,价格普遍在黑龙江中亚医院口碑每斤55元左右。随着螃蟹大量上市,价格还会降,单只螃蟹在10至20元。

何春福告诉记者,今年南京街头有87家获得“固城湖”商标许可的专卖店,市民可以用手机扫二维码辨别真假。此外,市武汉专业治癫痫病的医院在哪民还可以网购固城湖螃蟹。考虑到保鲜效果,今年固城湖水产公司对包装进行了改进。为确保网购消费者品尝到鲜活螃蟹,水产公司还与顺丰快递签订了协议,确保除少数偏远省份外,全国各地48小时到货。

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