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【萝卜的栽培和管理】宝丽金种子销售有限公司

来源:海棠新文美食网    时间:2020-09-07




  萝卜栽培技术问答

  萝卜生长对营养的要求有哪些?

  答:萝卜对氮、磷、钾的吸收量在不同时期差别很大。

  幼苗期:植株小,吸收量小,吸收氮最多,钾其次,磷最少。

  莲座期:吸收量明显增加,根吸收氮磷的量比前一期增加三倍,吸收钾比前一期增加了6倍,吸收肥料钾最多。

  生长中后期:肉质根的生长量为肉质根总量的80%,氮、磷、钾的吸收量也为总吸收量的80%以上,这时氮的吸收速度稍微迟缓,叶片中的含氮量一直高于根中的含氮量,而钾的吸收量继续增长,主要积蓄于根中,一直持续到收获时,在此段时间内吸收的无机营养有3/4都是用于肉质根的生长。

  每生产1000公斤萝卜,需氮2.3公斤。磷0.9公斤,钾3.1公斤。萝卜对微量元素硼最敏感,硼在土壤中的含量在05-1ppm时正常生长。土壤缺钙镁锌等微量元素时易发生萝卜生理性病害。

  萝卜生长对温度有什么要求?

  答:萝卜为半耐寒性蔬菜,萝卜种子发芽适温20-25度,莲座叶生长适温15-20度,而肉质根生长适温为13-18度,高温条件下不利于根的发育。品种不同,生长期对温度的要求也不同,春萝卜仔30度以上高温下生长不良。而耐热萝卜在35度条件下生长良好。

  怎样选择土壤?

  答:萝卜为主根系蔬菜,适合在土层深厚、肥沃、疏松、排灌条件良好的砂壤土中生长,在栽培上应选用富含有机质的砂质壤土种植。如果土壤较粘重,或土壤中石砾、砖瓦碎块较多,容易使萝卜的肉质根生长不良,受到阻力无法正常膨大,形成歪根、叉根、且病害严重。

  如何选择适当的播期?

  答:春萝卜适合生长温度为10-30度。在此温度范围内的适当季节均可播种。苗期温度低于10度,生长不良,后期遇高温长日照易发生先期抽薹,所以温度是影响播期选择的重要因素。

  秋播:长江流域地区8月底至10月底播种,北方地区8月下旬至9月播种,秋播产量高,品质好,商品性明显优于目前的常规品种。

  冬播:大鹏套小棚等设施栽培,可于12月上旬至次年1月中旬播种,小棚栽培1月中下旬至2月上旬播种,地膜栽培2月中旬至4月上旬播种,南北气候差异大,播种适期应根据当地的情况选择。

  高山地区根据海拔高度不同选择适宜的播种季节。

  如何调整种植密度?

  答:根据不同的栽培目的、品种、播种季节、地域、气候条件选择适合的密度。采取不同的开沟、作畦以及播种模式,以长白萝卜为例,采收1.5公斤以上萝卜的。播种密度5000株/亩左右采收1公斤左右萝卜的,播种密度8000株/亩左右。

  如何整地播种?

  答:耕地每年2-3次,第一次在冰冻以前完成,第二次在播种前7-10天进行。翻耕后按上下延伸方向开沟,不同的地区采取不同的作畦方法,根据土层深浅、种植密度大小、地下水位高低、不同品种可采取单行种植、双行种植、或多行种植,精耕细作,长白类型萝卜耕地深度应在30CM以上,要求畦面和沟底平整。保证播种深度、株间距均匀一致。为后期生长提供一个均衡的环境,利于萝卜大小均匀。提高商品性。

  如何进行施肥?

  答;施足基肥是萝卜丰产的主要措施,基肥的种类与用量因土壤与品种不同而异,一般采用腐熟的厩肥、堆肥及复合肥配合施用。每亩施用腐熟厩肥2500-3000公斤,高效硼肥200克、或硼砂0.5-1公斤作基肥。露地秋播或春播可在露肩期和快速膨大期追施复合肥25公斤/亩。有条件的地方。可根据土壤检测结果,施用针对性配方的专用复合肥。

  如何浇水?

  答:浇水应根据萝卜的生育期、降雨、温度、土质、地下水位、空气和土壤湿度状况而定。

  发芽期;播后要充分浇水,土壤怎样才能控制癫痫病小发作有效含水量在80%以上,以保证发芽迅速,出苗整齐。

  幼苗期:宜少浇水,以促根部向下生长。

  叶生长盛期;由于叶数不断增加,叶面积逐渐增大,肉质根也开始膨大,需水量大,但要适时灌溉,防止地上部生长过旺。

  肉质根膨大期:需水量大,应充分均匀浇水,土壤有效含水量宜在70-80%,防止糠心和裂根。遇连绵阴雨,应注意排水,以防软腐病蔓延。在采收前半月应停止浇水,以抑制叶的生长,促进肉质根的膨大,增进品质及耐储性。水分供应不均匀易产生裂根。

  增施有机肥及生物有机肥有哪些好处?

  答:1、均衡高效地提供作物所需要的营养,减少病害产生。2、改善土壤结构,增加土壤的透气性,避免土壤板结。3、提供有益微生物,改善作物生长环境,提高作物抗性。

  栽培不当易出现哪些问题?

  答:先期抽薹、大小不均、烂根、黄心、黑心、黑皮、麻皮、黑肩、糠心、青头、叉根、裂根。

  如何防止先期抽薹?

  答:萝卜种子萌动后15天,真叶2-7叶时,经过5-10度的低温通过春化阶段进行花芽分化,分化以后遇高温长日照时即发生抽薹。低温期越长越容易抽薹,相同的处理时间下,低温-常温-高温-低温反复处理比连续低温情况更容易抽薹。

  防治方法:1、选择不易抽薹的品种2、适时播种、如果提前播种以取得理想的商品价格,需要利用保护地设施保持温度,例如,大棚小棚,盖地膜等。3、氮肥充分时延迟抽薹。

  如何防止裂根?

  答:肉质根开裂(俗称炸水)形成裂根。主要原因是肉质根生长过程中后期土壤水分供应不均匀、氮肥过量,肉质根木质部薄壁细胞迅速膨大而韧皮部和周皮层细胞不能相应膨大造成。

  防治措施:生长前期天气干旱时,要及时浇水,生长中后期肉质根迅速膨大时要浇水均匀,避免忽干忽湿。用复合肥或萝卜专用肥,基肥不用氮氨,仅用氮肥提苗,生长后期严禁施用氮肥。

  如何防止叉根?

  答:叉根与下列因素有关:1、与土壤特性有关:在砾质土或土中有石块等。妨碍直根的正常膨大,就会引起侧根的膨大,成为分叉或弯曲。2、施肥的影响;施大量堆肥、化肥于根部生长的地方,当直根的先端遇到堆肥时往往枯死,不能继续生长,于是侧根膨大成为分叉,新鲜的鸡、牛厩肥易引起分叉。3、土壤害虫的侵害:害虫会咬伤幼跟的先端引起侧根的膨大,成为分叉或畸形。在生产中因肥料引起的叉根最为多见,叉根比例在60%以上的多为施肥不当引起。预防措施:1、选地:选择排水良好无石砾、瓦屑的砂质壤土种植。2、施肥:施基肥时要用腐熟厩肥且撒肥均匀,复合肥沟施于播种行中间,不施用新鲜的厩肥。做到土壤疏松,畦面平整土粒细碎均匀。3、防治地下虫害。

  萝卜缺硼有什么表现?

  答;植株外形一般正常,但根内的形成层和木质部组织呈黑白色或褐色,严重缺硼时植株矮化,顶端生长点死亡,叶片少而小,且畸形,根不发达,扭曲,中心的肉质部分呈现水渍状,甚至髓部腐烂或空心,肉质根表面粗糙,产生黑皮、黑心。

  缺硼为什么会出现黑皮黑心现象?

  答:硼在萝卜生长过程中的作用有:1、促进氮磷钾的吸收。2、促进维管束(萝卜心)的发育,增强细胞活力。3、提高对钙元素的吸收利用(缺钙易空心)。所以土壤缺硼,或天气特别干旱引起吸收不良,萝卜则表现生长不良。继而出现萝卜表皮粗糙、内心变黄、发黑。

  怎样防治缺硼症?

  答;1、增施优质腐熟有机肥:有机肥硼含量高,还可以改良土壤结构,提高土壤保水保肥能力,减轻旱害,增进根系的扩展,促进硼的吸收。每667平方米施用优质腐熟有机肥4000-5000千克。2、底施硼肥:每年每667平方米施用硼砂0.5-1千克或高效硼肥200克做基肥,也可与有机肥及氮肥、钾肥均匀混合施用,不能手术能不能治好癫痫病与过磷酸钙混合施用,否则硼会失效。3、叶面喷施:生长期放生缺硼症,可配0.1%的速效硼溶液进行根际浇施,或叶面喷施(也可混入农药一起喷),每隔5-7天喷一次,连续喷2-3次。4、防旱害的发生:在干旱季节要适时浇水,预防土壤干裂。5、优质硼肥才能真正起到补硼的目的:硼含量不足的劣质硼肥不起作用,只有选择正规厂家生产的合格的硼肥产品,才能起到补硼充硼的目的。

  如何防止白萝卜青头现象?

  答:1、选择不易产生青头的品种。如叶片数中等,开展生长,下胚轴伸长型的品种不易青头。2、及时防治病害,保护第一层叶片,避免肩部受到强光照而发青。3、上胚轴伸长型(出土生长)的品种可进行培土,防止青头。

  萝卜病害种类有哪些?

  答:萝卜病害按病原菌种类可分为细菌性病害、真菌性病害、病毒病、生理性病害。

  什么是细菌性病害?

  答:有细菌引起的病害为细菌性病害,生产上主要有软腐病、黑腐病、细菌性叶斑病。

  软腐病发病条件及特点?

  答:1、病原:Erwiniacarotovorasubsp.carotovora(jones)Bergeyetal,属细菌。2、症状:主要危害根茎、叶柄或叶片。根部染病常始于根尖,初呈褐色水渍状软腐,后逐渐向上蔓延,使心部软腐溃烂一团。叶柄或叶片染病,亦先呈水渍状软腐。遭干旱后停止扩展,根头簇生新叶。病界限分明,常有褐色汁液浮出,到整个萝卜变褐软腐,采种株染病,外表趋于正常,但心髓部溃烂或仅剩空壳。3、发病规律:病原菌在病残体、土壤、未腐熟的农家肥以及病株上越冬,残留在土壤中的病原菌从幼芽、根、自然裂口和伤口侵入,通过维管束向地上部转移,或者残留在维管束中,引起生长后期和储藏期腐烂。软腐病菌生长适宜温度25-30度,高温多雨、秋播过早、连作地、地势低洼、田间易积水、土壤含水量高的田块发病重。

  如何防治黑腐病?

  答:1、轮作倒茬,采用配方施肥技术。

  2、清洁田园,及时清除病残体,采后深翻、冬冻夏炕,促进病残体分解。

  3、选用抗病品种,适时播种。

  4、发病初用可杀得77%可湿性粉剂500-800倍液,1:1:250-300波尔多液,72%农用链霉素可溶性粉剂4000-5000倍液(200mg/L),农抗七五一150ppm丰灵200倍,8%菌克毒克水剂800-1000倍液,新植霉素4000倍液,47%加瑞农可湿性粉剂700-750倍液喷施,隔10天一次,连续防治3-4次。

  黑腐病的发病条件及特点?

  答:1、病原:Xanthomonascampestrispv.campestris(Pammel)Dowson属细菌。

  2、症状:主要危害叶和根,叶片染病,叶缘现出“V”字形病斑,叶脉变黑,叶缘变黄,后扩及全叶。根部染病导管变黑,内部组织干腐,外观看不出明显症状,但髓部多成黑色干腐状,后形成空洞,田间多并发软腐病。

  3、发病规律:病菌在种子、土壤及病残体上越冬。在田间通过灌溉水、雨水、虫伤或农事操作造成的伤口传播蔓延,病菌从叶缘处水孔或叶面伤口侵入,先侵害少数薄壁细胞,后进入维管束向上下扩展,形成系统侵染。黑腐病菌生长适温25-30℃,高温高湿、连作、地势低洼、灌水过量、排水不良、有机肥少或未腐熟、人为伤口和虫伤多时发病重。

  如何防治软腐病?

  答:1、农业措施:(1)与非十字花科蔬菜轮作2年,避免连作;(2)清洁田园,及时清除病残体,采后深翻、冬冻夏炕,促进病残体分解,适时播种;(3)避免在低洼粘重地上种植,不要大水漫灌;雨后及时排水,降低土壤湿度,多雨地区应高垄栽培;增施有机肥,及时追肥,使植株生长健壮;(4)亩施50-100公斤生石灰调酸补钙。(5)及时防治地下害虫北京治疗儿童癫痫哪家医院好,露水未干时禁止农事操作,减少虫咬伤及农事操作造成的伤口;(6)发现病株后及时拔除,病穴撒石灰消毒。

  2、药剂防治:发病初期及时喷药防治,用可杀得77%可湿性粉剂500-800倍、1:1:250-300波尔多液、72%农用链霉素可溶性粉剂4000-5000倍液(200mg/L),8%菌克毒克水剂800-1000倍液、新植霉素4000倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700-750倍液、农抗七五一150ppm、丰灵200倍液喷施或灌根,共施用2-3次。

  萝卜细菌性叶斑病的发病条件及特点?

  答:1、病原Pseudomonascichorii(Swingle)Stapp属细菌

  2、症状:主要危害叶片,产生叶斑和叶枯。发病初期叶上散生水渍状小斑,扩大后呈近圆形至不规则形病斑,呈褐色至红褐色,在大叶脉附近斑较集中,有时病斑相互汇合,沿叶脉形成坏死斑块或条带,甚至整叶枯死。干燥时,病斑的坏死组织可脱落穿孔。

  3、发病规律:病原细菌主要在种子和土壤中病残体上存活越冬,成为次年发病源,病菌通过下雨、浇水、农事操作、昆虫在植株间传播。病菌生长温度4-41℃,最适生长温度25-27℃,高温多雨、昼夜温差大、多雾天气易发病。

  如何防治细菌性叶斑病?

  答:1、与非十字花科蔬菜轮作2年,避免连作;

  2、清洁田园,及时清除病残体,采后深翻、冬冻夏炕,促进病残体分解,适时播种;

  3、避免在低洼粘重土地上种植,不要大水浸灌,多雨地区应深沟高畦栽培;

  4、增施基肥,施用净肥,及时追肥,使植株生长健壮;

  5、药剂防治:发病初期及时喷药防治,用可杀得77%可湿性粉剂500-800倍液、1:1:250-300波尔多液、72%农用链霉素可溶性粉剂4000-5000倍液(200mg/L)、20%喹菌酮可湿性粉剂1000倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700-750倍液、8%菌克毒克水剂800-1000倍液,45%代森铵水剂900-1000倍液,50%琥胶肥酸酮(DT)可湿性粉剂1000倍液、60%琥-乙磷铝(DTM)可湿性粉剂1000倍液、14%洛氨铜水剂400倍液,隔7-10天喷1次,共喷2-3次,注意药剂的合理交替使用。

  什么是真菌性病害?

  答:由真菌引起的病害为真菌性病害。生产上常发生的真菌性病害有霜霉病、黑根病、黑斑病、白斑病(防治方法同黑斑病)、根肿病。

  霜霉病的发病条件及特点?

  答:1、病原:Peronosporaparasitica(Pers.)Fr.属鞭毛菌亚门寄生霜霉菌,属真菌。

  2、主要症状:苗期至采种期均可发生,从植株下部向上扩展,叶面初现不规则褪绿黄斑,扩大后呈黄褐色多角形病斑,后期汇合成黑褐色大斑,使叶片枯死,湿度大时叶背面产生白色霉层。

  3、发病规律:霜霉病为十字花科蔬菜的重要病害之一,反季节萝卜霜霉病由于气温较高发病率仅在10%-13%之间。发病条件各地基本相同,平均温度16℃左右、相对湿度高于70%,有连续5天以上的阴雨天气1次或多次,有感病菌源,该病即能迅速蔓延。

  如何防治霜霉病?

  答:1、大面积轮作,收获后及时翻耕土地,清洁田园,冬冻夏炕,减少田间菌源。

  2、适时播种,加强管理,提高萝卜抗病力和耐病性。

  3、药剂防治:可用75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液、或72%普力克水剂400倍、或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、或72%克露1000倍液、或68%金雷600-800倍液、或80%大生600倍液沈阳癫痫病哪里医院效果好喷施;此外,在霜霉病、白斑病混合发生区,可用40%三乙膦酸铝可湿性粉剂200倍加25%多菌灵可湿性粉剂400倍液,在霜霉病、黑斑病混合发生区可选用40%三乙膦酸铝可湿性粉剂200倍加50%扑海因可湿性粉剂1000倍液,或40%三乙膦酸铝可湿性粉剂200倍加70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液兼防,最好在发病前开始用药,隔7-10天1次,连续防治4-6次,注意合理交替使用药剂。

  萝卜黑根病的发病条件及症状?

  答:1、病原AphanomycesraphaniKendr.萝卜丝囊霉菌,属鞭毛菌亚门真菌。

  2、症状:根部症状出现在侧根生长的部位,病部外皮变紫至黑色把根毛围住,被围部位缩小且开裂,未遭侵染的健康组织继续生长,染病萝卜出现变色的部位似辐射状条纹向里扩展,致组织变硬,无食用价值。

  3、传播途径和发病条件:病菌以藏卵器和菌丝体在土壤中越冬,次年春天土壤中水分充足时,产生孢子侵染幼苗子叶下轴或根部外皮层。该病发生与土壤水分关系密切,病菌在20℃左右生长良好,土壤温度低、出苗缓慢易发病,排水不良,土壤粘重发病重。

  怎样防治黑根病?

  答:1、与非十字花科蔬菜进行轮作。

  2、及时清理田园、清除病残体,采后翻耕冻土越冬。

  3、加强田间管理、特别是苗期管理,选择地势高、地下水位低、土壤疏松、排水良好的地块,播种前一次浇足底水,出苗后尽量不浇水,必要浇水时一定要选择晴天,不宜大水漫灌。

  4、适时播种,合理施肥,严防幼苗徒长。

  5、播种穴消毒,用25%甲霜灵可湿性粉剂9克加70%代森錳锌可湿性粉剂1克,兑细土4-5千克拌匀,施药前先把畦面底水打好,且一次浇透,水渗下后,取1/3充分搅拌的药土撒在畦面上,播种后把其余2/3药土覆盖在种子上面,即上覆下垫,如覆土厚度不够,可补撒干土以达到盖种厚度,这样种子夹在药土中间,防效明显,残效月余。

  6、药剂防治,发病初用20%甲基立枯磷1200倍、或72%杜邦克露可湿性粉剂1000倍、或72%普力克水剂400倍液、或47%加瑞农可湿性粉剂700-750倍液喷施。

  萝卜黑斑病的发病条件及症状?

  答:1、病原:Alternariabrassicae(Berk.)Sacc.属半知菌亚门芸薹链格孢菌,属真菌。

  2、症状:主要危害叶片,叶面初生黑褐色至黑色稍隆起小圆斑,后扩大边缘呈苍白色,中心部淡褐至灰褐色病斑,湿度大时病斑上生淡黑色霉状物。病部脆易破碎,发病重的,病斑汇合致叶片局部枯死。采种株叶、茎均可发病,茎及花梗上病斑多为黑褐色椭圆形斑块。

  3、发病原因:病菌以菌丝或分生孢子在病叶上存活,是全年发病的初侵染源。发病适温20-28℃,最高40℃,最低15℃,暴雨多、土壤贫瘠、植株生长弱容易发生流行。

  如何防治黑斑病?

  答:1、大面积轮作,收获后及时翻耕土地,清洁田园,清除病残体,减少田间菌源。

  2、加强管理,增施有机肥,用0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥,提高萝卜抗病力和耐病性。

  3、药剂防治:用75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液、或72%克露1000倍液、或68%金雷600-800倍液、或80%大生600倍液、或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷施,此外,40%大富丹、40%灭菌丹、40%克菌丹可湿性粉剂400倍液也可有效防治该病,最好在发病前开始用药,隔7-10天1次,连续防治3-4次。

本文标题:萝卜的栽培和管理

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