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母鸡山药菌菇汤简单易学的做法

来源:海棠新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

母鸡(半只)、山药(200克)、草菇(8个)、口蘑(4个)

辅料:

料酒(适量)、盐(适量)、黄芪(3片)、红枣(3粒)、葱(适量长沙癫痫专业医院哪家比较好

做法步骤:

1、鸡块放入姜片放入凉水中煮开捞出洗净。

2、放入砂锅中,放料酒。

3、放入黄芪、红枣。

4、放入没过鸡块的开水,大火煮开后改小火。

5、山药去皮切块浸泡水中,两种蘑菇洗净。儿童癫痫病属于什么科室p>

6、等鸡肉基本酥烂后放入山药煮开后放盐,再中小火。

7、等山药软绵后放入切块的蘑菇大火煮开2分钟。

8、撒上葱花即可。

母鸡的热量(卡路里)256千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;南宁专业癫痫医院p>

山药的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、补脾、养肺等功效;可与燕麦、枣、鸭翅搭配;与鱼、香蕉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

草菇的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富宝宝睡觉抽搐是怎么回事?含烟酸,富含钾;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量(卡路里)242千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

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