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葱香豆腐炖鱼头汤的做法文字

来源:海棠新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

鱼头(一个)、豆腐(2小块)

辅料:

香葱(5条)、盐(适量)、失神性癫痫该吃什么料酒(少许)、蒜末(适量)、姜(适量)、现磨胡椒粉(少许)

做法步骤:

1、鱼头对半切开,冲水洗净。

2、加入盐,料酒。

3、蒜未,姜末腌30分钟。

癫痫病是什么病北京医院能看好吗>4、葱洗净,切下葱白。

5、铺在下面。

6、豆腐浸泡15分钟。

7、切成小块。

8、将豆腐,鱼头放在炖盅里,加入八分满的水。

9、盖上盖,放入高压锅里炖一个小时。

<陇南专看癫痫医院?p>10、炖好后,加少许盐,胡椒粉拌匀即可开锅。

鱼头的热量(卡路里)140千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗衰老、补充蛋白质、预防心脑血管疾病等功效;可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配;与山楂、枣、绿豆相克,漯河癫痫病医院哪家好同食可能会引起不适;

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与瓠瓜、水芹菜、川贝搭配;与竹笋、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

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